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油泼削筋面开店资金
以普通的市级城市来说,学好油泼削筋面技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做油泼削筋面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做油泼削筋面摊这种形式的话,一半油泼削筋面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做油泼削筋面店的.直接开油泼削筋面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开油泼削筋面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
五、儿童早餐鸡蛋一个猕猴桃一瓶牛奶花生,够营养,这个早餐配置还是比较好的,品种比较多,各种营养搭配比较合理,可以保证儿童健康成长。
最好是苏、粤、川菜系,本地特色菜肴做法及选料。
一、神奇的“苹果酚”:苹果中含有一种多酚类,一、我周末可能要带一个老外去九门吃小吃,可是很多北京小吃的名字都不知道怎么翻译成英语。哪位高人知道“爆肚,炒肝,奶酪,驴打滚,艾窝窝……”这些东西的英语叫什么?google了半天也没找到。谢谢各位!
2、馄饨的成分还有含有一定的虾肉和鱼肉,虾类食物中主要含有丰富的镁,可以帮助调节心脏,保护好心脏的心血管系统,减少一定的血脂和胆固醇,可以防止出现高血压和脑溢血的情况。
六、很高兴为你回答问题!说到美食乃是从古至今最让人欲罢不能的东西,美食更是万物流传最长的工艺品!在我国更是有数不胜数的美食,所以更不能三言两语就能概括,为了让您简约而不简单的充分知道一些美食,我分为可做和可买的两类美食!分类如下:1.可做美食“大盘鸡” 新疆名菜材料:鸡1只 土豆2个 青椒3~5个 红椒1~2个 裤带面或手擀面(适量) 大盘鸡料包一包 盐(适量) 白糖(适量) 白胡椒粉(适量) 鸡精(适量) 芝麻(适量)第一步:鸡肉洗净切块,冷水下锅第二步:大火烧开后,撇沫捞出,过冷水,待用第三步:锅内热油,化糖第四步:不停翻炒,炒出糖色第五步:鸡肉下锅,翻炒上色第六步:加入料包,翻炒均匀第七部:加点高汤或水,末过鸡块多一点为宜,大火烧开第八步:撒入白胡椒粉,盖锅盖,小火炖15~25分钟第九步:土豆青椒红椒切大块第十步:土豆下锅,多加些盐,偏咸一点因为还有面条,小火炖10分钟第十一步:青椒红椒下锅,再放入适量鸡精,炖5~8分钟(如果想更入味再加几分钟也可)然后出锅,最后倒入煮好的面条即可。
早餐有什么好吃的推荐?
五、我这可以学,但学费嘛别人不要钱,你的话1000一天就可以了
主料面粉200克辅料油辣椒几勺葱花一撮水150克糖10克酵母3克香酥油饼的做法1.面粉、酵母、糖、水,放入容器2.放在温暖的地方发酵好3.用筷子拌成无干粉状4.案板上撒上大量的面粉,将发酵好的面团放在面板上,排气后分成小剂子,将小剂子用手稍微拍平5.油辣椒里加入葱花 ,拌匀6.放入热油锅里,炸至金黄7.用刷子刷在油饼上即可
判断肉夹馍培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看肉夹馍培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察肉夹馍培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与肉夹馍培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝肉夹馍,味道是检验技术好坏的最直接标准
二、一:啤酒酱香鸡翅 原料:鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意 做法: 1)锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干; 2)大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第3步,直接放入锅中); 3)锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后倒入啤酒,大葱段,姜片和料包。调入生抽和老抽,盖上盖子煮10分钟; 4)开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。 二: 【莲藕腔骨汤】(三种原料,一锅靓汤) 原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料:盐2茶匙(10克) 做法: 1)将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。 3)将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。 4)放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。 三: 【鱼香肉丝】 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml) 清水3汤匙(45ml)水淀粉4汤匙(60ml,分2次使用) 做法: 1)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2)将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3)烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合。 4)倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅。注:没有笋可以用土豆代替,土豆切丝,用水洗掉淀粉以防粘锅。 四: 香蒜胡萝卜---成本2元的四川家常菜 原料:胡萝卜2根 青蒜(也叫蒜苗)4根 大蒜10瓣左右 调料:盐1/2茶匙(3克) 胡椒粉1/4茶匙(1克) 花椒粉1/2茶匙(1克) 酱油1/2茶匙(3ml) 味精1/4茶匙(1克) 做法: 1)将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用压蒜器,否则炒时容易糊锅,味道也没有用蒜碎好。 2)锅烧热倒入油,待油5成热时,放入蒜碎炸出香味,看到蒜碎变成金黄色,就放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软,调入盐,胡椒粉,花椒粉,酱油和味精,翻炒均匀。 3)倒入青蒜段,翻炒约15秒钟即可出锅。 五: 【酸辣土豆丝】 原料: 土豆2个 尖椒1个 花椒少许 干红辣椒8颗 葱花少许 醋3汤匙 酱油1汤匙(或者不放) 糖2汤匙 盐1/2茶匙 为了提味,还可以选择性的添加鸡精和少许香油。 做法: 1)土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。 2)锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。 3)再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可。 六: 【私房小炒圆白菜】 原料:圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙(5克) 调料:酱油1汤匙(15ml)五香粉1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 做法: 1) 将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2) 锅中加入油,待油7成热时,放入葱姜末爆香后,放入豆腐干,不要用铲子翻动。约半分钟,听到豆腐干发出“滋滋”声后,用铲子翻动,再用油煎一下另一面。这样,豆腐干比较香,也不容易散碎。 3) 豆腐干煎膨松后,加入酱油和五香粉,再放入圆白菜,炒到稍软后,加盐和糖。倒入西红柿和火腿片,炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多,调入少许水淀粉也可。 够不够?六道菜,每天可以轮换炒着吃,有荤有素,营养丰富还简单。祝你好运!
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